Y es que en esta nueva propuesta alimenticia hay una enorme cantidad de proteínas de origen animal, lo que contradice lo que sabíamos hasta el momento sobre el aumento de las grasas que provocan problemas cardíacos y la necesidad de consumir fibras y vegetales. La pregunta es: ¿hay un lobby en favor de los productores de productos cárnicos? "Washington introdujo una nueva pirámide alimenticia con mucha más carne, lácteos y grasa. Expertos en salud y sostenibilidad están alarmados" nos dice la nota. Además, más carne implica mayor deforestación para ubicar mayor cantidad de ganado en pie, mayor emisión de metano, mayor contaminación y aumento del calentamiento global. Es decir, la pirámide es la negación de la situación actual. Por lo demás, la gran mayoría de los humanos del Planeta no la podrán seguir, porque no alcanzan los ingresos necesarios para llegar a cubrir las necesidades básicas. Es decir, es una pirámide para pocos, que busquen enfermar del corazón, tapar sus arterias con colesterol y terminar con un tremendo problema de salud... en nombre de la supuesta ciencia, que está en manos de los productores de ganado. O al menos, así lo parece! https://algoespecialpresente.blogspot.com/2026/02/llueven-criticas-piramide-alimenticia.html
