ESTUDIOS DEMUESTRAN QUE LOS ALIMENTOS POCO SALUDABLES TAMBIÉN SON ADICTIVOS Mientras la epidemia de obesidad y diabetes avanzan a pasos agigantados, la gente se niega a ver la verdad: somos lo que comemos. En esta nota publicada en el New York Times en Español se explica muy claro, y la hemos subido a nuestro blog para ponerla a disposición de todos. La salud, hoy lo sabemos bien, es el valor más importante. Leamos y cuidémonos: en nuestro cuerpo, sólo estamos nosotros. Y si no hacemos nosotros algo por él, nadie lo hará. Adriana Sylvia Narvaja, periodista y docente de Quilmes.
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Los alimentos poco saludables no son sólo malos, son adictivos
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