Les informamos que la UNQ ha lanzado recientemente el Programa Transversal UNQ Produce y Alimenta con el objetivo de facilitar el acceso a alimentos nutritivos y a bajo costo para comedores, organismos públicos, organizaciones comunitarias y eclesiales de base; y al mismo tiempo beneficiar a pequeños productores de la agricultura familiar y cooperativas de alimentos. Los víveres entregados provienen de la Planta Productora de Alimentos Sociales de la UNQ (Supersopa, locro, guiso de arroz, sopa de vegetales y –próximamente- arroz con leche) y de los productores de la agricultura familiar y cooperativas (verduras, frutas, productos secos, enlatados, encurtidos, aceites y lácteos).
UNQ Produce y Alimenta recibe donaciones de la comunidad para la adquisición de las materias primas necesarias, en tanto que la Universidad se hace cargo de los gastos generales de mantenimiento y de los operarios –becarios de esta casa de estudios-. También integra a estudiantes y graduad@s de la UNQ en forma de actividades voluntarias y de prácticas de aprendizajes solidarios con acompañamiento docente.
