Se lleva adelante en la Fundación "Padre Luis Farinello", ubicada en la calle Echeverría 441, un Curso de Pastelería Artesanal dictado por Daniel Galetto, encargado de la Confitería Oddone de Quilmes.
DANIEL GALETTO, JUNTO A LOS ALUMNOS |
El curso comenzó hace dos semanas, con una duración de dos meses, y se realiza los días martes, de 13:00 a 20:00 hs, en el Hogar del Padre Luis.
Por lo pronto se dicta para los familiares de los chicos que permanecen en el hogar y para los chicos también:
La idea es poder ayudar a la gente de menos recursos para la capacitación y el aprendizaje de un oficio en la búsqueda de una posterior salida laboral.
Respecto a lo producido en la pastelería del curso, cabe destacar que la Fundación pueda vender los productos que se allí se realizan.
Para concluir, quienes encabezan esta importante actividad señalaron que, acabado el curso, la idea es continuar con otras especialidades.