Dolor por la muerte de Ángel de Pascalis, inventor del alfajor quilmeño “Capitán del Espacio”
Se llamaba Ángel de Pascalis y su fábrica, ubicada en Republica del Líbano y Gran Canaria, cumplió 50 años en febrero de este año. Con su muerte se reveló uno de los secretos mejor guardados de los misteriosos alfajores.
Se llamaba Ángel de Pascalis y su fábrica, ubicada en Republica del Líbano y Gran Canaria, cumplió 50 años en febrero de este año. Con su muerte se reveló uno de los secretos mejor guardados de los misteriosos alfajores.
Los “Capitán del Espacio” se convirtieron en un éxito desde Quilmes Oeste a base de antimárketing. Esta marca de la más popular de las golosinas tiene millones de admiradores y fanáticos cercanos al fundamentalismo. La clave: siempre fueron difíciles de conseguir. No se sabe si por una cuestión de logística o de estrategia comercial. Como muchas de las noticias de la vida moderna, el fallecimiento de Ángel de Pascalis se conoció a través de Twitter. (Cali Fidalgo)
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