Será a las 20:00 hs. en Casa de la Cultura
La Secretaría de Cultura y Educación del Municipio de Quilmes, invita a la presentación del libro “La Obesidad Desconocida”, mitos, verdades y fantasías sobre esta universal epidemia, este Viernes 18 desde las 20.00 hs en Casa de la Cultura, Rivadavia y Sarmiento, Quilmes. Durante el encuentro se realizará también una conferencia interactiva. Cabe destacar que la obra del doctor Rubén Merciel ha sido declarada de interés para la Ciudad de Quilmes.
Como médico generalista se desempeñó en el servicio del Hospital Iriarte, y como médico clínico de emergencias en el Hospital Boccuzzi, de Florencio Varela. Apasionado de la psicología y de los profundos misterios de la mente ha volcado en su tarea cotidiana muchos de los fundamentos rescatados de esta importante ciencia.
Como agudo observador de la naturaleza, ha comprendido la estrecha e inamovible relación entre la alimentación y el ancestral funcionamiento instintivo y animal.
Entender la relación entre lo orgánico, lo anímico y lo evolutivo le permitió encarar la obesidad (la más compleja de las enfermedades humanas) con una óptica profunda y diferente. La paciencia para desentrañar la eterna simbiosis entre el hombre y el animal tuvo como corolario el nacimiento del libro.
